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特集 クッキングお徳情報
2019年09月19日(木)
最新TV速報
【クッキングお徳情報】
ファミリーマート・クリスマスケーキ完全予約制に
9月18日放送/TBS「TBS NEWS」より

ファミリーマートが、早くもクリスマスに販売するケーキの予約を開始する。
廃棄ロスの削減を目的に今年から店頭販売を原則やめ、完全予約販売に切り替えて今週21日から店頭で予約を受け付ける。
ファミリーマートでは、7月の土用の丑の日に向けたウナギ弁当も今年初めて完全予約販売にしたところ、
前年と比べて販売額は2割減少した一方で、店舗の利益は7割増えた。
これは、店舗側が負担する廃棄費用が削減されたことが要因で、
ファミリーマートは予約販売で店舗の負担を軽減する狙いもある。


台湾グルメ「ヤクルト緑茶」
9月12日放送/TBS「Nスタ」より

台湾はヤクルトの飲み方が奥深い。
「ヤクルト緑茶」はヤクルトと緑茶を1:2で割ったもの。
味はヤクルトよりさらっとしていて、後から緑茶の香りが広がる。
台湾では1964年からヤクルトが販売されているが、
昔から家庭で「ヤクルト緑茶」は愛されていて、現在はドリンクスタンドの定番になっている。


崎陽軒が8月から販売を始めたあることに対応した弁当とは?
9月11日放送/テレ東「Newsモーニング・サテライト」より

崎陽軒は「ビーガン」に対応した弁当の販売を始めた。
ビーガンは動物由来の食材を一切食べない完全菜食主義者のこと。
肉の代わりに大豆由来のソイミートを使ったベジタブルシュウマイなどが入っている。
主に訪日外国人をターゲットにしている。


自宅で手軽にしょうゆを手作り
9月6日放送/TBS「あさチャン!」より

キッコーマン食品は自宅で手軽にしょうゆ作りができるキットを開発し、利用者の募集を開始した。
利用するにはWebページで会員登録をし、体験会に申し込むことが必要。
体験会でしょうゆの作り方を教わると、香りづけや発酵の指標として使う杉玉や専用ボトルなどがもらえる。
その後自宅に、発酵前のしょうゆである、発酵元液や酵母などが入ったしょうゆ種などのキットが送られてくるので、
それらを合わせると簡単にしょうゆができるとのこと。


幻の駅ホームで餃子
9月4日放送/フジ「めざましテレビ」より

両国駅で普段使われていない幻の3番ホームに、
味の素の冷凍餃子を自分で焼いて食べられるお店が期間限定でオープンしている。
「ギョーザステーション両国駅3番ホーム店」は9日まで。


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