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2024年1月16日放送/ＢＳ朝日「ウェルビーイング、みつけた」より

菓子や食品の製造販売を行うカルビー（東京都千代田区）は、かっぱえびせんやポテトチップスなど人気商品を生み出してきた。

新商品は定期購買サービスの「Ｂｏｄｙ　Ｇｒａｎｏｌａ」。個人の状態に寄り添ったもので、購入者が腸内環境を検査し、お好みの素材を選んで専用のグラノーラを作ることができる。

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2024年1月12日放送/ＴＢＳ「ひるおび」より

ＪＲ東京駅改札内の「エキナカグランスタ・エキュート東京」で、あんこスイーツフェア「王道も、進化系も。あんこだらけ。しあわせだらけ。」が始まった。

「ＢＵＲＤＩＧＡＬＡ　ＴＯＫＹＯ」のプティレ・あんバタールージュ、「ＴＨＥ　ＳＴＡＮＤＡＲＤ　ＢＡＫＥＲＳ　ＴＯＫＹＯ」のいちごとあんこのデニッシュ、「Ｆａｉｒｙｃａｋｅ　Ｆａｉｒ」のあんバタースコーン、和楽紅屋のクロッカンシュー小豆、「ＤＥＡＮ　＆　ＤＥＬＵＣＡ」の抹茶あんとホワイトチョコのサンド、香炉庵のあん玉どらやき、京橋千疋屋のあんみつ風パフェ、「ＰＲＥＭＩＵＭ　ＳＡＮＤ＋ＣＡＦＥ　メルヘン」の「いちごクリームチーズ大福」などを派の染むことができる。

フェアは2月14日まで開催。

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2024年1月11日放送/ＮＨＫ「おはよう日本」より

フランスで、１月６日のキリスト教の祝日に食べられる伝統の焼き菓子「ガレットデロワ」。先月、フランス一という称号を手にした南部の菓子店は大忙し。

３０年間変わらない製法で、１日最大３００個が焼かれる。この季節、フランスでは３０００万個のガレットデロワが消費されるとのこと。

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2024年1月10日放送/ＴＢＳ「ＴＨＥ　ＴＩＭＥ，」より

料理レシピサービス「クックパッド」が「食トレンド予測2024」を発表。それが「パリおにぎり」。パリでは日本のおにぎり専門チェーンが出店して以来おにぎり大ブーム。

さらにパリオリジナルのおにぎりも大人気。今年はパリで進化した「スモークサーモンとディル」「トマト＆セロリ＆オリーブのパリおにぎり」など、逆輸入のおにぎりが日本で流行しそうとのこと。

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2024年1月9日放送/日本テレビ「ｎｅｗｓ　ｅｖｅｒｙ．」より

栃木・小山市にある「いちごの里」は東京ドーム３個分の広さに約１７０のハウスがある日本最大規模の観光農園で、栃木県生まれの５つの品種のイチゴ狩りができる。

いちごの里直営のカフェレストラン「アンジェフレーゼ」とチョコレート専門店「カーンズチョコ」ではその日農園で取れた新鮮なイチゴを使ったスイーツをいただける。

平日に１日１個の限定のスイーツが「メガいちごパフェ」は８８００円。高さおよそ７０センチ、重さおよそ５キロある。いちごの里とメガパフェは完全予約制。

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