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2018/11/10
BS1 【BSニュース】
青森・収穫前のりんご・盗難相次ぐ
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豆腐などの原料にも‥大豆の収穫始まる 生育は平年並み 愛知・安城市 (再生)
優れた栄養価をもつ大豆の収穫が、愛知県安城市で始まりました。 愛知県の西三河地方は、安城市を中心におよそ1500トンの大豆を生産する県内有数の生産地で、安城町では、15日朝から、農家の人たちが収穫作業に追われていました。 収穫する大豆は、たんぱく質が多く含まれる「フクユタカ」という品種で、甘みのあるおいしい豆腐が作られるということです。 今年の大豆は、猛暑や台風の影響から育つのがやや遅れていましたが、その後は持ち直し、生育は平年並みいうことです。 収穫作業は、12月下旬ごろまで続けられます。(15日12:13)------------------■そのほかの東海地方のニュースは「CBCニュース」にて配信中。://hicbc.com/news/?ref=yt■LINE NEWSでもニュース配信中。友だち登録はこちらから。://line.me/R/ti/p/%40oa-cbctv
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