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冬の風物詩「空飛ぶサケ」 クマ牧場でなぜ・・・?(19/11/21) (再生)
クマの大好物のサケが空中をグルグルと回るんです。 雪が舞うなか運行するロープウェー。よく目を凝らしてみると、乗っているのは魚・・・。21日から始まったのは、北海道のぼりべつクマ牧場の「鮭とば」作り。ゴンドラ「とば号」に約20匹のサケをつるし、冬の寒い風にさらします。2012年からの試みは空飛ぶサケとして観光客の目を楽しませる風物詩となっています。麓の温泉街とクマ牧場を結ぶロープウェー。約1.2キロをぐるぐる上り下りすることで、鮭とばのうまみが増していくといいます。それにしても、出来上がった鮭とばはどうなるの? のぼりべつクマ牧場・吉田廣勝さん:「クマの飼料として与えております」 完成した鮭とばは、クマ牧場のクマのおやつとして販売されるということです。[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp
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