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【食と健康】
レシピの紹介] (19件/週)

ひとつ屋根の下で毎日食卓を囲み過ごす 穏やかじゃない7日間 …!”恋のレシピ で心と胃袋を掴むお料理恋愛リアリティショー♡『舌で恋する7日間』初回は1・2話一挙放送!8/4(土)よる11時(再生)

07/20 07:56 日本テレビ 【ZIP!】
速水もこみちが、ルネッサンスリゾートオキナワレストランフォーシーズンの特設キッチンで料理。
沖縄ならではの食材を次々ゲットし、オリジナル料理を考案。
沖縄の県魚・グルクンを使用。
「もこみち流・グルクンのアクアパッツア」のレシピ(材料:オリーブオイル、グルクン、ハマグリ、バター、タイム、ニンニク、島唐辛子、塩・こしょう、白ワイン、水、ハンダマ、シークワーサー)を紹介。
来週も沖縄食材を極める旅。
huluで配信中のテロップ。

07/18 10:58 フジテレビ 【ノンストップ!】
レシピ動画数世界ナンバー1の話題のサイト「クラシル」からいま注目のレシピを紹介する。
今回のテーマは「トマト」。
「夏だ!トマトだ!さっぱりおしゃレシピ」を2品紹介する。
1品目は「トマトでさっぱり真っ赤な冷やし中華」、2品目は「さっぱりサルサソースで食べる鶏肉とナスの炒め物」。
作り方を紹介する。
坂下千里子、兵動大樹のスタジオコメント。
ケチャップに言及。

07/18 10:52 日本テレビ 【PON!】
神奈川・逗子海岸で9月2日まで営業している海の家「日テレRESORT seazoo」では運がひられる開運飯「金運UPの肉巻きおにぎり串」が今日から食べられる。
開運飯とはボルサリーノ・関好江が独自で考案した料理。
薬膳や栄養学、古今東西の料理、風水などの研究を17年以上行い運気がアップする料理「開運飯」を考案。
開運飯を食べた博多大吉はTHE MANZAIで優勝。
トレンディエンシェルはM-1グランプリで優勝。
横澤夏子、椿鬼奴は結婚と数々の芸人を幸せへと導いた。
ボルサリーノ・関好江が「金運UPの肉巻きおにぎり串」の開運ポイントとレシピを紹介。
お米は財の象徴で貯蓄運UP。
かつおぶしは勝負運UPで運を引き寄せる。
小判型は縁起の良い形。
豚肉は富やラッキーの象徴。
にんにくは魔よけでお金のトラブル防止。
スタジオで試食。
チーズ、焼肉、フライパンに言及。
ツイッターの映像。

07/18 10:51 フジテレビ 【ノンストップ!】
レシピ動画数世界ナンバー1の話題のサイト「クラシル」からいま注目のレシピを紹介する。
今回のテーマは「トマト」。
「夏だ!トマトだ!さっぱりおしゃレシピ」を2品紹介。
1品目は「トマトでさっぱり真っ赤な冷やし中華」。
作り方を紹介する。
ポイントは「手で潰してうま味を逃さない!」。
坂下千里子、兵動大樹のスタジオコメント。
水分、表示、食に言及。

07/18 10:09 TBSテレビ 【おびゴハン!】
今回の講師は銀座やまの辺江戸中華の料理人・山野辺仁、目白旬香亭の料理人・古賀達彦。
コンビーフのパエリア、きゅうりのレモン酢漬けのレシピを紹介。
生米、トマト、梅昆布茶、カレー粉を使用する。
完成した料理を食べる。
今日紹介したレシピをおさらい。
番組公式LINEを紹介。
フランス、肉、コンビニ、牛、野菜に言及。
出演者:北斗晶、山野辺仁、古賀達彦

07/17 14:07 NHK総合・東京 【ごごナマ】
ゲストは三遊亭円楽、平野レミ。
食育インストラクター・和田明日香、幼児保育学が専攻の帝京科学大学教授・上田玲子の解説。
親子で楽しく作れて家族で食べられる料理を紹介する。
クリーミーたまごサモサの作り方。
普通はひき肉が入るが子どもが好きなお手伝い我が家の統計上ナンバーワンのゆで卵の殻をむくゆで卵とクリームチーズを入れて楽しく子どもと一緒に作れるレシピ。
殻むきは流水に当てながらやる。
野菜を切る。
カレー粉を入れてアレンジできる。
ケチャップがほしい。

07/17 10:25 BSジャパン 【なないろ日和!】
きょうの特集は「夏に食べたい夏野菜カレーどうする?」。
管理栄養士・堀知佐子が「紫外線に負けない!美肌カレー」のレシピを紹介。
材料は手羽先と手羽元、とうもろこし、ピーマン、パプリカ、枝豆、唐辛子、ココナッツミルク、レモングラス、カレー粉、クミン、醤油。
スタジオで「夏バテ解消!夏野菜カレー」、「紫外線に負けない!美肌カレー」を試食。
「かんたん!電気圧力鍋」を紹介。

07/17 10:25 テレビ東京 【なないろ日和!】
きょうの特集は「夏に食べたい夏野菜カレーどうする?」。
管理栄養士・堀知佐子が「紫外線に負けない!美肌カレー」のレシピを紹介。
材料は手羽先と手羽元、とうもろこし、ピーマン、パプリカ、枝豆、唐辛子、ココナッツミルク、レモングラス、カレー粉、クミン、醤油。
スタジオで「夏バテ解消!夏野菜カレー」、「紫外線に負けない!美肌カレー」を試食。
「かんたん!電気圧力鍋」を紹介。

07/17 10:20 テレビ東京 【なないろ日和!】
きょうの特集は「夏に食べたい夏野菜カレーどうする?」。
管理栄養士・堀知佐子が「夏バテ解消夏野菜カレー」のレシピを紹介。
かぼちゃ、トマト、オクラ、ゴーヤー、玉ねぎ、きゅうり、しょう油、カレー粉、ガラムマサラ、コンソメ顆粒、ビターチョコレート、カレールウを使用。
かんたん電気圧力鍋で作る。
ポリフェノールは老化や病気の原因の「活性酸素」を取り除く役割がある。

07/17 10:20 BSジャパン 【なないろ日和!】
きょうの特集は「夏に食べたい夏野菜カレーどうする?」。
管理栄養士・堀知佐子が「夏バテ解消夏野菜カレー」のレシピを紹介。
かぼちゃ、トマト、オクラ、ゴーヤー、玉ねぎ、きゅうり、しょう油、カレー粉、ガラムマサラ、コンソメ顆粒、ビターチョコレート、カレールウを使用。
かんたん電気圧力鍋で作る。
ポリフェノールは老化や病気の原因の「活性酸素」を取り除く役割がある。

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