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2024/04/10
テレビ朝日 【スーパーJチャンネル】
<news BOX>板チョコの溝“割るため”じゃない
芳醇なカカオの香りが楽しめる甘くておいしい板チョコ。
板チョコの溝は何のためにあるのか、100年近くチョコレートの研究、販売を行う「ミルクチョコレート」でおなじみの大手食品メーカー、明治カカオ開発部・黒須充春さんに聞いた「分けるためを第一に考えて作っているものではない」。
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