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メニュー最新TV情報を読む JCCツイッター JCC Youtube JCC instagram	最新TV速報＜＞ツイート AITV AIメタデータは登録商標　 JCC株式会社【クッキングお徳情報】家庭用オリーブオイルや削り節など食品値上げ１０月１日放送／フジテレビ「ＦＮＮニュース」より１０月に入り、身近な食品の値上がりが相次ぐ。日清オイリオグループなどは家庭用食用油。原料となる海外の菜種や大豆の高騰によるもの。にんべんはカツオの価格上昇を受け削りぶしなどの商品。桃屋は青さのりの高騰を受け「ごはんですよ！」など１７商品。そのほか、フィリップモリスジャパンが「マールボロ」など３２銘柄を値上げ。プロの盛りテク・刺身一種盛り９月２９日放送/ＮＨＫ「ごごナマ　おいしい金曜日」より刺身一種を丸皿に盛り付ける際のポイント。奥を高く、手前を低く、左を高く、右を低く。器の柄を見せるために、面積の半分以上には盛らない。わさびは取りやすいよう右手前に置く。うつ病リスク半減・魚たくさん食べる人９月２７日放送/ＴＢＳ「あさチャン！」より魚介を多く食べる人は、そうでない人と比べてうつ病の発症率が半減するとの疫学調査結果を、国立がん研究センターと慶応大のチームがまとめた。青魚に多く含まれる「オメガ３脂肪酸」による予防効果が考えられるという。オメガ３脂肪酸には脳内で情報伝達にかかわる物質の合成や、神経の栄養になる物質を増やす作用があるとされる。運動ゼロ！？名医が実践「幕の内食べ」ダイエット９月２３日放送／ＴＢＳ「サタデープラス」よりバイキング、スーパー、居酒屋でもＯＫな食事法「幕の内食べ」。よこはま北星クリニック理事長・島野雄実ドクターが実践。「幕の内食べ」とは幕の内弁当のようにたくさんの種類のおかずを少しずつ食べる食事法。小皿を食べれば居酒屋メニューでもＯＫ。「幕の内食べ」でやせた患者に聞くと「ずっと続けられる」という。実戦ポイントは大皿ではなく小皿に盛ること。... 全部読む９月２３日放送／ＴＢＳ「サタデープラス」よりバイキング、スーパー、居酒屋でもＯＫな食事法「幕の内食べ」。よこはま北星クリニック理事長・島野雄実ドクターが実践。「幕の内食べ」とは幕の内弁当のようにたくさんの種類のおかずを少しずつ食べる食事法。小皿を食べれば居酒屋メニューでもＯＫ。「幕の内食べ」でやせた患者に聞くと「ずっと続けられる」という。実戦ポイントは大皿ではなく小皿に盛ること。１食で５～６皿のおかずが目安。基本的に和風を中心に揚げ物や肉類をとってもいいが量さえ気を付ければ何を食べても大丈夫だという。閉じるプロが教える！黄金のだし９月２２日放送/ＮＨＫ「ごごナマ　おいしい金曜日」より水に昆布を入れ、ゆっくり８０℃で１時間ほど煮出す。昆布を引き上げ、削りたてのかつお節をたっぷり入れる。３０秒で火を止め、かつお節をこす。きれいなだしのためには絞らない方が良い。過去の記事 1 ... 179 180 181 . 190 200 210 . 223 「クッキングお徳情報」内の検索 ▲画面のトップへ	ランキング注目パーソンシーズンズフォト隅田川シーズンズシーズンズフォト隅田川シーズンズシーズンズフォト隅田川シーズンズシーズンズフォト隅田川シーズンズシーズンズフォト隅田川シーズンズシーズンズフォト隅田川シーズンズシーズンズフォト隅田川シーズンズシーズンズフォト隅田川シーズンズ最新のＴＶ情報全ｼﾞｬﾝﾙｴﾝﾀﾒｽﾎﾟｰﾂ社会政治経済ＣＭ災害 ▲画面のトップへ人気ランキング ▲画面のトップへ注目パーソン全ｼﾞｬﾝﾙｴﾝﾀﾒ芸術政治/経済/社会ｽﾎﾟｰﾂ ▲画面のトップへ

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【クッキングお徳情報】

家庭用オリーブオイルや削り節など食品値上げ

１０月１日放送／フジテレビ「ＦＮＮニュース」より

１０月に入り、身近な食品の値上がりが相次ぐ。
日清オイリオグループなどは家庭用食用油。
原料となる海外の菜種や大豆の高騰によるもの。

にんべんはカツオの価格上昇を受け削りぶしなどの商品。
桃屋は青さのりの高騰を受け「ごはんですよ！」など１７商品。
そのほか、フィリップモリスジャパンが「マールボロ」など３２銘柄を値上げ。

プロの盛りテク・刺身一種盛り

９月２９日放送/ＮＨＫ「ごごナマ　おいしい金曜日」より

刺身一種を丸皿に盛り付ける際のポイント。

奥を高く、手前を低く、左を高く、右を低く。
器の柄を見せるために、面積の半分以上には盛らない。
わさびは取りやすいよう右手前に置く。

うつ病リスク半減・魚たくさん食べる人

９月２７日放送/ＴＢＳ「あさチャン！」より

魚介を多く食べる人は、そうでない人と比べてうつ病の発症率が半減するとの疫学調査結果を、国立がん研究センターと慶応大のチームがまとめた。

青魚に多く含まれる「オメガ３脂肪酸」による予防効果が考えられるという。

オメガ３脂肪酸には脳内で情報伝達にかかわる物質の合成や、

神経の栄養になる物質を増やす作用があるとされる。

運動ゼロ！？名医が実践「幕の内食べ」ダイエット

９月２３日放送／ＴＢＳ「サタデープラス」より

バイキング、スーパー、居酒屋でもＯＫな食事法「幕の内食べ」。
よこはま北星クリニック理事長・島野雄実ドクターが実践。

「幕の内食べ」とは幕の内弁当のようにたくさんの種類のおかずを少しずつ食べる食事法。小皿を食べれば居酒屋メニューでもＯＫ。
「幕の内食べ」でやせた患者に聞くと「ずっと続けられる」という。

実戦ポイントは大皿ではなく小皿に盛ること。...

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プロが教える！黄金のだし

９月２２日放送/ＮＨＫ「ごごナマ　おいしい金曜日」より

水に昆布を入れ、ゆっくり８０℃で１時間ほど煮出す。

昆布を引き上げ、削りたてのかつお節をたっぷり入れる。

３０秒で火を止め、かつお節をこす。

きれいなだしのためには絞らない方が良い。

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